Toto bravčové karé podávam vždy v nedeľu: Moja svokra vyhlásila, že lepšie mäso v živote nejedla!

Po chvíľke pridáme šampiňóny a pár minút smažíme dozlatista.

Na pripravené plátky mäsa poukladáme plátky syra a smaženú cibuľu so šampiňónmi.

Všetko zrolujeme do rolky a upevníme špáradlami, aby sa nám rolky neotvorili.

Pripravené rolky vložíme do zapekacej formy a zalejeme hubovým vývarom.

Formu vložíme do rúry vyhriatej na 190°C a pečieme 45 minút.

Po uplynutí doby mäso vyberieme a posypeme strúhaným syrom.

Potom rolky vložíme späť do rúry zapiecť.

Hotové rolky servírujeme posypané čerstvou bazalkou.

Prajeme vám dobrú chuť!