Prečo som to nevedela skôr? Trik šéfkuchárov, ako si doma pripraviť dokonale chrumkavé a lahodné HRANOLKY – nič lepšie som ešte nejedla!

1 lyžica bieleho octu

2 čajové lyžičky cukru

Soľ

Korenie

Postup:

Nakrájajte cibuľu na drobno.

Paradajky nakrájajte na kocky.

Nakrájajte cesnak.

Vložte všetko do mixéra a mixujte dohladka.

Nalejte obsah do hrnca a povarte ho na strednom ohni.

Keď začne zmes bublinkovať, pridáme všetky ostatné prísady. Varíme, kým nie je omáčka zredukovaná a trochu hustejšia.

Hotovo, máte vynikajúci domáci kečup – kečup môžete ešte vriaci naliať do sterilizovaných pohárov, dobre uzavrieť a odložiť na neskôr.