Viete, prečo treba kuraciu pečeň pred prípravou zaliať VRIACOU vodou? Zabudnutý kuchársky trik má veľký význam!

Dusíme 3 minúty a panvicu zakryjeme pokrievkou.

Pripravíme si omáčku z kyslej smotany a horčice, ktorou zalejeme pečeň.

Dusíme pod pokrievkou 10 minút.

Môžeme podávať so zemiakovou kašou, varenou ryžou alebo s inou obľúbenou prílohou.

Pečeň je výborná aj len s obyčajným chlebíkom.

Prajeme dobrú chuť!