Všetci ospevujú bazový sirup, ale toto je ešte väčšia bomba: Storočný recept na zázračný BAZOVÝ LIKÉR!

Bazový likér patrí medzi tie domáce nápoje, ktoré si mnohí spájajú s detstvom, vidiekom a vôňou leta.

V období kvitnutia bazy sa naše staré mamy vydávali zbierať voňavé kvety, z ktorých pripravovali sirupy, čaje aj poctivé domáce likéry.

Ich jemná kvetinová aróma v kombinácii s citrónom vytvára osviežujúci nápoj s nezameniteľnou chuťou.

Tento tradičný recept na bazový likér je jednoduchý, no výsledok vás príjemne prekvapí.

Stačí niekoľko základných surovín, trochu trpezlivosti pri lúhovaní a získate voňavý domáci likér, ktorý sa výborne hodí na oslavy, letné posedenia alebo ako milý domáci darček.

Výhodou domácej prípravy je aj to, že presne viete, čo likér obsahuje.

Bez umelých aróm a zbytočných prísad si môžete pripraviť poctivý nápoj podľa tradičných postupov, ktoré sa dedili z generácie na generáciu.

Prečo je baza taká obľúbená?

Kvety bazy čiernej sú známe svojou intenzívnou vôňou a jemnou chuťou. Už oddávna sa používali v domácich receptoch na prípravu nápojov a sezónnych pochúťok.

V kombinácii s citrónom vzniká svieža a harmonická chuť, ktorá je ideálna najmä počas teplých dní.