Mafiánske zemiaky: Toto schová do vrecka aj tradičné francuzáky, celá rodina si chodila po dupľu!

Fantastické zemiaky, recept z časopisu – vrelo odporúčam!

Zemiaky sú krémové, veľmi chutné a viete ich pripraviť doslova za pár minút.

U nás majú dokonca väčší úspech, ako klasické francúzske zemiaky.

Nváhajte a skúste tento recept.

Ako pripraviť mafiánske zemiaky?

Potrebujeme:

1 kg zemiakov, varíme 20 minút, necháme vychladnúť a nakrájame na plátky s hrúbkou 1 cm

750 g údeného mäsa nakrájané na plátky s hrúbkou 1 cm

1 cibuľa

60 g masla

1 polievková lyžica hl. múky

1 kocka zeleninového bujónu

250 ml voda

150 ml smotany na šľahanie

300 g jemne nastrúhaného syra