Rýchloknedle zo starých rožkov: Spravte si pár kúskov do zásoby a dajte zamraziť – večeru máte hotovú za 10 minút!

Máte doma staršie rožky a neviete, čo s nimi?

Namiesto vyhadzovania si z nich pripravte fantastické rýchloknedle, ktoré sú mäkučké, chutné a hotové za pár minút.

Tento recept je u nás doma absolútnou klasikou – vždy si odkladám staršie rožky do mrazničky a keď treba pripraviť rýchly obed alebo večeru, stačí ich vytiahnuť, pridať pár jednoduchých surovín a výborné jedlo je na stole.

Tieto domáce knedličky sú skvelé ku kapuste, omáčkam, gulášu alebo len tak opečené na masle.

Ako pripraviť rýchloknedle zo starých rožkov?

Veľkou výhodou je, že recept je lacný, nenáročný a zároveň dokonale zasýti celú rodinu. Navyše si ich môžete pripraviť aj do zásoby a zamraziť.

Potrebujeme:

9 starších rožkov

2 cibule

150 g salámy alebo šunky nakrájanej na kocky

150 g údeného mäsa alebo slaninky nakrájanej na kocky

3 vajcia

300 ml hrubej múky

150 ml mlieka