DROBENKOVÝ koláč s pudingom a marhuľami: Najchutnejší koláč sezóny!

Drobenkový koláč s vanilkovým pudingom a marhuľami: Letná dobrota, ktorá sa rozplýva na jazyku

Najväčším tajomstvom tejto dobroty je jednoduché drobenkové cesto, ktoré tvorí spodok aj vrch koláča.

V kombinácii s pudingom a marhuľami vznikne neuveriteľne vláčny dezert, ktorý sa doslova rozpadá na jazyku.

Navyše sa nemusíte trápiť s kysnutím ani vyvaľkávaním cesta, takže prípravu zvládne úplne každý.

Výborné na tomto recepte je aj to, že si ho môžete prispôsobiť podľa sezóny.

Ako pripraviť fantastický marhuľový koláč s pudingom a drobenkou?

Marhule môžete pokojne nahradiť čučoriedkami, malinami alebo nastrúhanými jablkami, no práve marhuľová verzia chutí absolútne dokonale.

Ovocie počas pečenia vytvorí jemnú šťavnatú vrstvu pripomínajúcu domáci džem.

Ak vydržíte a necháte koláč odpočívať cez noc v chladničke, bude na druhý deň ešte lepší. Drobenka nasiakne vlhkosť z pudingu a ovocia, krásne zmäkne a jednotlivé vrstvy sa dokonale spoja.

Potrebujeme:

Na drobenkové cesto:

600 g polohrubej múky

200 g kryštálového cukru

250 g zmäknutého masla

1 vajce

1 vanilkový cukor

1 prášok do pečiva

Na pudingovú vrstvu: