Ako urobiť smaženú cibuľu, aby bola výnimočne chutná? Pridajte jednu TAJNÚ ingredienciu a hneď pocítite rozdiel!

Cibuľa je základ takmer každého jedla a pridáva sa k mäsu, do omáčok, do polievok, či príloh.

Zvýrazní chuť jedla a pri niektorých jedlách zohrá dôležitú úlohu aj pri vytvorení správnej konzistencie.

Mnohí však ani len netušia, že sa k cibuľke oplatí pridať aj trochu cukru. 

Jednoduché vylepšenie s veľkým efektom

V tomto článku sa vďaka portálu smakosze dozviete dôvod.

Smaženie cibuľku je celkom jednoduchá vec.

Na panvici stačí rozohriať tuk, pridať nadrobno pokrájanú cibuľu a opekať do sklovita alebo dozlatista.

Cibuľa sa dá smažiť na mnoho spôsobov a dnes si povieme, ako získať neobyčajne chutnú karamelovú cibuľku. 

Postup:

Cibuľu si ošúpeme, nakrájame nadrobno.

Medzitým si necháme panvicu zohriať pri slabom ohreve.

Do panvice nalejeme olej alebo pridáme kúsok masla a necháme ho rozpustiť.

Použiť môžeme aj bravčovú masť.

Keď je dostatočne horúca, pridáme cibuľu.