Mnohí z nás siahajú po klasickej želatíne v prášku bez toho, aby tušili, že existuje oveľa jednoduchší a spoľahlivejší spôsob, ako pripraviť krásne číru a dokonale stuhnutú želatínu aj doma.
Tento recept je dôkazom, že si vystačíte len s tromi základnými surovinami a pár minútami času.
Výsledok? Jemná, lesklá a chuťovo výborná želatína, ktorú môžete použiť na torty, zákusky aj ovocné dezerty.
Veľkou výhodou tejto domácej verzie je, že si ju môžete prispôsobiť presne podľa chuti aj farby.
Použitím rôznych sirupov docielite nielen odlišnú sladkosť, ale aj krásne farebné efekty, ktoré Vaše dezerty posunú na úplne inú úroveň.
Navyše presne viete, čo obsahuje – bez zbytočných prísad navyše.
Prečo vyskúšať túto domácu želatínu?
- stačia len 3 suroviny
- hotová približne za 20 minút
- krásne číra a lesklá
- výborne drží tvar
- možnosť rôznych farieb a chutí
- ideálna na torty, rezy aj pohárové dezerty
Ako pripraviť domácu želatínu?
Ingrediencie:
100 ml hustého sirupu (napr. Jupí alebo iný podľa chuti)
400 ml vody
1 balíček pudingu Zlatý klas
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“