Dokonalá ZNOJEMSKÁ omáčka s bravčovým mäsom: Držte sa tohoto receptu, inak ju už robiť nebudete!

Znojemská omáčka je skvelou voľbou vtedy, keď chcete pripraviť sýte, domáce jedlo s bohatou chuťou.

Kombinácia šťavnatého mäsa, jemne zahustenej omáčky a kyslých uhoriek vytvára harmonický celok, ktorý výborne chutí s ryžou aj knedľou.

Výhodou je aj to, že suroviny sú bežne dostupné a samotný postup zvládnete bez komplikácií.

Ako pripraviť dokonalú znojemskú omáčku s bravčovým mäsom?

Ingrediencie:

800 g bravčového mäsa (stehno alebo plece)

1 cibuľa

100 g slaniny

600 ml vývaru

4 ks sterilizovaných uhoriek

hladká múka

masť

soľ

čierne korenie

sójová omáčka