3. Krém
Pudingový prášok, múku a cukor rozmiešajte v mlieku a za stáleho miešania uvarte hustý krém.
Nechajte ho úplne vychladnúť.
Margarín vyšľahajte s práškovým cukrom do peny a postupne zašľahajte vychladnutý puding. Nakoniec dochuťte rumom podľa chuti.
4. Skladanie koláča
Na spodok položte jeden kakaový plát.
Natrite polovicu krému, položte piškótu, na ňu zvyšný krém a prikryte druhým kakaovým plátom.
5. Čokoládová poleva
Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli spolu s olejom a rovnomerne ju rozotrite na vrch koláča.
Hotový koláč nechajte niekoľko hodín v chladničke, aby dobre stuhol a dal sa pekne krájať.
Tip na záver
Kassai kocky chutia najlepšie na druhý deň, keď sa jednotlivé vrstvy krásne prepoja.
Pred podávaním ich krájajte ostrým nožom na úhľadné kocky.
Tento dezert si Vás získa svojou jemnosťou, výraznou chuťou aj nostalgickou atmosférou starých čias.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“