Potom varíme ryžu ešte 25 minút na miernom ohni.
Kuracie prsia osmažíme do zlatista na naolejovanej panvici.
Potom pridáme nakrájanú cibuľu, mrkvu, premiešame, pridáme roztlačený cesnak, čili papriku, sladkú papriku a kapustu.
V miske zmiešame rascu, mletú papriku, soľ, mleté čierne korenie, kurkumu, pridáme do panvice a všetko spolu dôkladne premiešame.
Do zmesi pridáme uvarenú ryžu a poriadne premiešame.
Panvicu prekryjeme pokrievkou a varíme 15 minút na miernom ohni.
Teraz si pripravíme omáčku: do misky pridáme majonézu, jogurt, cukor, petržlenovú vňať , ocot, soľ, čierne korenie, metličkou všetko spolu zamiešame a vložíme do chladničky.
Lahodnú voňavú ryžu s mäsom servírujeme spolu s omáčkou.
Dobrú chuť!
Dobrú chuť:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“