Tento recept patrí medzi tie jedlá, ktoré si zamilujete už po prvom ochutnaní.
Spojenie šťavnatej bravčovej krkovičky, aromatického cesnaku a zemiakov nasiaknutých výpekom vytvára dokonale vyvážené, sýte jedlo z jedného plechu.
Príprava nie je zložitá, no výsledok pôsobí ako poctivý nedeľný obed.
Marinovanie mäsa dodá pokrmu výraznú chuť a zabezpečí, že mäso bude krásne mäkké a šťavnaté.
Doprajte si čas a nechajte mäso odležať – odmenou vám bude ešte intenzívnejší zážitok.
Ako pripraviť šťavnatú krkovičku na zemiakoch?
Ingrediencie:
7 – 8 plátkov bravčovej krkovičky
cca 700 g zemiakov
1 väčšia cibuľa
10 – 13 strúčikov cesnaku
olej alebo masť
soľ
mleté čierne korenie
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“