Čítate 3. stranu článku...
V hrnci zmiešame jablká, cukor, škoricu, klinčeky a muškátový oriešok.
Varíme na miernom ohni, kým jablká nezmäknú a šťava sa neodparí.
Pridáme strúhanku a premiešame.
Nakoniec vmiešame maslo a necháme ho rozpustiť.
Plnku necháme vychladnúť a môžeme ňou plniť štrúdľu.
Navyše:
Pre extra chuť môžete do plnky pridať hrozienka alebo nasekané orechy.
Ak sú jablká veľmi šťavnaté, môžete pridať viac strúhanky, aby plnka nebola príliš riedka.
Plnku môžete dochutiť aj citrónovou šťavou alebo rumom.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“