Čítate 3. stranu článku...
Hotový koláč môže pôsobiť na pohľad bledšie, než by ste očakávali.
Neznamená to však, že je nedopečený. Stačí ho jemne nadvihnúť alebo pichnúť špáradlom – spodok by mal byť mierne zlatistý.
Netreba sa nechať zmiasť ani tým, že cesto výrazne nenarastie.
Kyslá kapusta spôsobí, že meteník zostane skôr ako tenšia placka, no práve to mu dodáva jeho typickú konzistenciu.
Prečo si ho pripravíte znova?
Kapustový meteník je jedlo, ktoré Vás vráti späť do detstva.
Je jednoduchý, rýchly a pritom plný chuti, ktorá sa dnes už len tak nevidí.
Skvelo sa hodí ako sýta večera, ale aj ako netradičné pohostenie pre návštevu.
Stačí jeden plech a pochopíte, prečo sa tento recept oplatí zachovať aj pre ďalšie generácie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“