Niektoré recepty vznikli v časoch, keď sa varilo z mála, no o to viac sa dbalo na chuť a sýtosť.

Sedliacka bieda patrí medzi jedlá, ktoré si naše babičky odovzdávali z generácie na generáciu – jednoduché, lacné, ale prekvapivo výborné.
V každej lyžici cítiť poctivú domácu kuchyňu, ktorá dokázala zasýtiť celú rodinu bez zbytočných výdavkov.
Práve v tom spočíva jej čaro – minimum surovín, maximum chuti.

Tento recept Vám ukáže, že aj z „obyčajných“ ingrediencií môžete pripraviť jedlo, ku ktorému sa budete radi vracať.
Ako pripraviť recept s názvom sedliacka bieda?
Fantastický obed za pár centov podľa našich babičiek.
Všetko, čo potrebujete určite nájdete vo vašej kuchyni.
Potrebujeme:
4 stredne veľké zemiaky

2 hrnčeky cestoviny (široké rezance, kolienka, alebo inej cestoviny – varíme v slanej vode)
3 hrnčeky kyslej kapusty – ideálne domácej
1 väčšiu cibuľu

100 g slaninky
1 hrnček nakrájanej údenej krkovičky – alebo párkov, klobásy či iného mäska…
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
