Čítate 3. stranu článku...
Pridáme vajce, soľ a čierne korenie (podľa chuti) a na záver do nich prisypeme 50 gramov hladkej múky.
Dosku si vysypeme malým množstvom múky.
Zo zemiakového cesta odoberáme kúsky, z ktorých formujeme placky.
Potrebné je len dodržať správny oválny tvar, ktorý udrží náplň.
Tá sa položí do stredu cesta a zabalí do cesta.
Hotovú placku, ešte jemne obalíme v múke.
Cesto sa celkom dosť lepí na ruky.
Ostáva už len dať naše zemiakové placky na panvicu s malým množstvom oleja alebo maste.
Opekáme, kým nemajú chrumkavú kôrku.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“