Minútková KRKOVIČKA jemná ako masielko: Čo dokáže táto marináda s bravčovým mäsom je jedným slovom úžasné!

lyžička mletého cesnaku

červená sladká paprika

1/2 lyžičky hnedého cukru

lyžička solamylu

štipka chilli

soľ

korenie

olej na opečenie

Postup:

Najskôr si pripravíme mäso – nakrájajte si to toľko plátkov mäsa, koľko budete potrebovať.

Nezabudnite potom ale upraviť aj množstvo prísad na marinádu.

Krkovičku umyjeme, osušíme a okraje narežeme.

Osolíme a okoreníme.

Cibuľu si nakrájame nadrobno.

Zmiešame marinádu, do ktorej mäso s cibuľou namočíme.

Necháme odležať najmenej dve hodiny, ideálne na 24 hodín.