Chuť na sladké nemusí znamenať komplikované pečenie ani dlhý zoznam surovín.
Tento kakaový koláč je dôkazom, že aj bez mlieka a vajec môžete pripraviť vláčny, chutný a univerzálny dezert, ktorý si zamilujete už po prvom kúsku.
Vďaka lekváru má prirodzenú sladkosť aj jemnú štruktúru, ktorá zostáva vláčna aj na druhý deň.
Recept je ideálny pre každého, kto hľadá jednoduché riešenie – či už kvôli intoleranciám, nedostatku surovín doma alebo len preto, že chce niečo rýchle a spoľahlivé.
Navyše si ho môžete prispôsobiť podľa toho, aký lekvár práve máte.
Prečo je tento koláč výnimočný?
Tajomstvo spočíva práve v lekvári. Ten nahrádza časť tuku aj sladidla a zároveň dodáva koláču jemnosť a šťavnatosť. V kombinácii s kakaom vznikne plná čokoládová chuť bez potreby čokolády či mliečnych výrobkov.
Výhodou je aj to, že cesto nevyžaduje šľahanie ani zložitú prípravu. Stačí zmiešať mokré a suché suroviny, vyliať na plech a upiecť.
Ako pripraviť ľahký koláč bez mlieka a vajec?
Ingrediencie:
Cesto:
230 g hladkej múky
30 g kakaa
50 g trstinového cukru
1 balenie prášku do pečiva
150 ml vody
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“