Už nekupujeme PIZZU! Tekuté cesto, ktoré netreba miesiť – rúra nie je potrebná!

Domáca pizza nemusí byť zdĺhavá ani komplikovaná.

Zabudnite na miesenie cesta, dlhé kysnutie či zapínanie rúry – existuje oveľa jednoduchší spôsob, ako si pripraviť chutnú, mäkkú a šťavnatú pizzu priamo na panvici.

Tento recept je ideálny na rýchle raňajky, večeru alebo aj ako pohostenie pre návštevu. Výsledok Vás milo prekvapí – nadýchané cesto, bohatá obloha a hotové jedlo za pár minút.

Najväčšou výhodou je, že cesto má tekutejšiu konzistenciu, takže ho stačí len premiešať, nechať chvíľu odpočívať a môžete rovno pripravovať.

Ako pripraviť rýchlu pizzu z tekutého cesta?

Tento spôsob si obľúbia aj tí, ktorí nemajú skúsenosti s pečením.

Potrebné suroviny:

Na cesto:

150 g hladkej múky (cca 1 1/4 šálky)

3 g instantného droždia (1 ČL)

5 g cukru (1 ČL)

5 g soli (1 ČL)

10 ml olivového oleja (2 ČL)

150 ml vody (2/3 šálky)

Panvica: priemer cca 28 cm

Olej na vymastenie

Trochu múky na podsypanie

Na oblohu:

kuracie prsia (podľa chuti)

paprika

cibuľa