Táto polievka je taká dobrá, že ju pripravujem aspoň raz týždenne: Dokonca prekoná aj vývar!

Vždy som mal rád vývar, odkedy som sa však naučil recept na túto polievku, pripravujem ju často.

Je plná lahodnej zeleniny a ako stvorená na jar.

Preto každému odporúčam recept na zeleninovú polievku z portálu smakosze, ktorá je ešte lepšia ako vývar.

Táto zeleninová polievka je okrem vynikajúcej chuti aj skutočná vitamínová bomba.

Pripravujem ju s pórom, mrkvou, korením a zemiakmi. Polievka má jemnú chuť a najlepšie chutí hneď po uvarení.

Tento recept odporúčam každému.

Vitamínová bomba so skvelou chuťou

Domáca zeleninová polievka je bohatým zdrojom vitamínov a minerálov, ktorých presný obsah sa líši v závislosti od použitej zeleniny. Nájdeme v nej napríklad:

Vitamín A: Dôležitý pre zdravý zrak, imunitný systém a rast buniek. Vitamín E: Antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením a podporuje zdravie srdca.

Vitamín K: Dôležitý pre zrážanie krvi a zdravie kostí.

Vitamíny rozpustné vo vode: Vitamín C: Antioxidant, ktorý podporuje imunitný systém a hojenie rán.

Vitamín B6: Dôležitý pre metabolizmus bielkovín a funkciu nervového systému.

Kyselina listová: Dôležitá pre zdravý vývoj plodu a prevenciu vrodených chýb.

krem vitamínov je domáca zeleninová polievka bohatým zdrojom minerálov, ako sú draslík, horčík, vápnik a železo. Tieto minerály sú dôležité pre rôzne funkcie organizmu, vrátane regulácie krvného tlaku, svalovej a nervovej funkcie a zdravia kostí.

Na vitamínovú polievku potrebujeme:

2 mrkvy

2 malé cibule