Recept na výborné palacinky: To najlepšie cesto!

Dlho som hľadala recept na najlepšie palacinkové cesto, ktoré je nadýchané, jemné, ale zároveň sa nelepí a je vláčne.

A konečne som ho našla. Najlepšie palacinky bez lepenia a sú fantasticky chutné.

Ja cukor do cesta nedávam, ale môžete pridať podľa chuti, dajú sa robiť aj na slano. A aké je tajomstvo?

Dodržať pomer 3:2:1 a pridať do cesta vodu!

Ako pripraviť najlepšie palacinky?

Potrebujeme:

3 dcl mlieka

2 dcl vody

1 dcl oleja

2 vajcia

20 dkg hladkej múky

Štipka soli

Voliteľné cukor

Postup:

Všetky prísady si rozmiešame na hladké cestíčko.