Domáca zmrzlina, ktorá chutí ako z detstva, vôbec nemusí byť zložitá ani plná neznámych prísad.

Stačí pár bežných surovín, obyčajný hrniec a jednoduchý postup, ktorý zvládnete bez špeciálneho vybavenia aj bez použitia surových vajec.
Výsledok Vás príjemne prekvapí – jemná, krémová a dokonale vyvážená chuť, presne taká, akú si pamätáte z čias, keď zmrzlina bola skutočnou pochúťkou.
Tento recept si rýchlo obľúbite a už nebudete mať dôvod kupovať tú z obchodu.
Ako pripraviť domácu zrmzlinu z hrnca?

Takto si ju pamätám ešte z detstva.
Vyrábala ju moja teta a vždy v lete u nej boli všetky decká z ulice.
Recept je samozrejme pôvodný.
Potrebujeme:

1 liter mlieka
2 hrnčeky cukru
100 g masla
5 žĺtkov
1 lyžičku jedlého škrobu (ja dávam kukuričný škrob)
Voliteľné:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
