Cesto nalejeme na plech s vyššími okrajmi, vyložený papierom na pečenie.
Pečte na strednej mriežke, kým korpus na povrchu nespevnie a nezíska zlatistú farbu.
Na náplň ušľaháme šľahačku, opatrne primiešame kyslú smotanu a do zmesi primiešame cukor.
Vzniknutú náplň rovnomerne rozotrieme na vychladnutý korpus, navrch poukladáme odkvapkané ovocie a necháme v chlade trochu stuhnúť. Medzitým si pripravíme ovocné želé.
Šťavu z oboch kompótov dolejeme vodou, aby sme získali 750 ml tekutiny.
Pridáme cukor a vanilkový puding v prášku.
Dôkladne rozmiešame a potom povaríme – výsledkom by mal byť krásne hladký krém. Keď želé trochu vychladne, nalejeme ho na náplň s mandarínkami a dáme do chladu stuhnúť.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“