Úžasné ŽELÉ kocky z hrnčeka: Fantastický tvarohový koláč s ovocím, deti ho doslova milujú!

Farebný, jemný a dokonale osviežujúci dezert, ktorý si zamilujú nielen deti, ale aj dospelí – presne taký je tento fantastický tvarohový koláč so želé kockami.

Už na prvý pohľad zaujme svojím hravým vzhľadom a po ochutnaní vás dostane svojou ľahkou, krémovou chuťou.

Spojenie jemného tvarohu, šťavnatého ovocia a pružného želé vytvára dokonalú kombináciu, ktorá je ideálna na všedné dni aj rodinné oslavy.

Navyše, príprava je jednoduchá a zvládne ju naozaj každý.

Tento dezert je dôkazom, že aj z bežných surovín môžete vytvoriť niečo, čo vyzerá efektne a chutí ešte lepšie.

Raz ho pripravíte – a deti si ho budú pýtať stále. Vynikajúci recept na rýchly a svieži želé koláčik.

Ako prirpaviť želé kocky s ovocím?

Koláčik uhlahodí malým aj veľkým maškrtníkom. Je naozaj vynikajúci!

Potrebujeme:

Na cesto:

1 hrnček práškového cukru (hrnček s objemom 200-250 ml)

1 hrnček vlažnej vody

1 hrnček rastlinného oleja

2 hrnčeky polohrubej múky

3 vajcia

1/2 balíčka kypriaceho prášku

Na tvarohovú plnku:

500 g hladkého tvarohu

150 g masla

150 g kyslej smotany

1 hrnček práškového cukru

1 vanilkový cukor

Kôru z polovice citróna

Na ovocnú vrstvu:

asi 500 g ovocia (ak používame kompótované ovocie, uberieme cukor)

2 lyžičky citrónovej šťavy (na pokvapkanie čerstvého ovocia)

6 plátkov želatíny (alebo 2 bal. tortového želé v prášku)

Postup:

Na cesto si vajcia rozšľaháme s cukrom do nadýchanej, pridáme olej a vodu.

Premiešame a napokon prisypeme preosiatu múku s kypriacim práškom.

Ak chceme korpus tmavý, pridáme aj 1 lyžicu kakaa.

Vareškou vymiešame dohladka.

Cesto nalejeme na plech s vyššími okrami vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňoch asi 20-25 minút.

Hotový korpus necháme vychladnúť.

Ak máme plech s nižšími okrajmi, po vychladnutí umiestnime okolo korpusu štvorhrannú tortovú formu alebo si ju vyrobíme z alobalu, aby nám krém a želatína nestekali.