Vzácny a dlho hľadaný domáci „Podplamenník“: 100-ročný slovenský recept na najlepší slaný koláč, aký sme ochutnali!

Môžete piecť aj na papieri na pečenie, ale na masti je najlepší.

Na plech navrstvíme rovnomerne cesto.

Ponaťahujeme ho rukami do všetkých rohov – treba myslieť na to, že cesto počas pečenia ešte narastie.

Potrieme kyslou smotanou, slaninkou nakrájanou na kocky a nakrájanou cibuľkou.

Šup do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.

Okraje by mali byť zlatisté.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Julka Mišková