1 deciliter rumu
Poleva:
(Môžete kúpiť hotovú polevu z obchodu, alebo si prirpaviť vlastnú)
250 g práškového cukru
3 polievkové lyžice umu
1 polievková lyžica hustého malin. sirupu
1 polievková lyžica mlieka aj viac podľa potreby
400 g malinového džemu
štipka červenej potravinárskej farby
Postup:
Cesto:
Upečieme si najskôr dva pláty cesta.
Na jeden plát potrebujeme:
3 žĺtky, ktoré vyšľaháme so 150g kryštálového cukru, 3 PL oleja a 3 PL mlieka. 180g múky zmiešame s 1/2 balíčkom kypriaceho prášku.
Z bielkov ušľaháme sneh.
Do žĺtkovej zmesi striedavo zľahka vmiešame múku a sneh.
Cesto upečieme na plechu vystlanom papierom na 180°C asi 10-15 minút.
Necháme oba pláty vychladnúť.
Foto:
Posledný plát upečieme rovnako, ale potrebujeme 4 vajcia, trošku červeného farbiva, 240 g polohrubej múky, 1/2 balíčka kypriaceho prášku, 200 g kryštálového cukru, 4 PL oleja a 4 PL mlieka.
Po upečení necháme tiež vychladnúť.
Dôležité je nechať všetky pláty na papieri na pečenie.
Náplň:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“