Pridáme škrob.
Nastrúhame citrónovú kôru a zamiešame.
Do zmesi nalejeme mlieko a premiešame.
Potom rajnicu premiestnime na sporák, privedieme do varu a miešame, kým nevznikne krém.
Krém vložíme do misky, prekryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
Lístkové cesto prekrojíme na polovicu a jednu polovicu nakrájame na 15 štvorcov.
Do druhej polovice cesta spravíme vidličkou dierky.
Cesto aj s papierom preložíme na plech.
Vložíme do rúry a necháme piecť 20 minút pri teplote 180°C.
Do misky nalejeme smotanu a mixérom vyšľaháme krém.
Krém rozdelíme na dve časti.
Jednu časť vložíme do cukrárskeho vrecka.
Vychladnutý puding vložíme do misky so smotanovým krémom a mixérom zašľaháme.
Pudingový krém nanesieme na plát cesta a rovnomerne rozotrieme.
Na vrch nanesieme pomocou vrecka smotanový krém.
A potom naukladáme štvorce z upečeného cesta.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“







