Veľkonočná plnka podľa prababičky: Vďaka tajnej prísade je tak chutná, že zmizne skôr, ako hlavný chod!

Soľ

Mleté čierne korenie

Majorán drvený

Mletý zázvor

Štipku muškátového orieška

Mladú žihľavu

Údené mäso

Bravčovú masť na vymastenie pekáča

Postup:

Najskôr si klasickým spôsobom pripraviť údené mäsko.

Mäso si klasicky povaríme ho vo vode s koreninami a bobkovým listom.

Potom vyberieme nakrájame na kocky a vývar necháme.

Neskôr s ním prelejeme rožky.

V samostatnej miske si maslo a žĺtky vymiešame.

Pridáme podľa chuti soľ, korenie a rozdrvenú majoránku.