4 slané rolády z jednej várky: Chcete perfektné predjedlo na veľkonočný stôl? Vyskúšajte farebné rolády!

Na makovú: 2 lyžice celého maku

Žltú: nemusíme nič pridávať

Náplň:

400 g jemného tvarohu

500 g syrokrému

1 šálku kyslej smtoany

Voliteľné:

Šunka

Vajcia uvarené natvrdo

300 g kyslých uhoriek

Strúhaný syr

Postup:

6 bielkov ušľaháme s lyžičkou soli, potom pridáme žĺtky a ušľaháme do penistej hmoty.

Pridáme olej, premiešame, mlieko a opäť dobre premiešame.

Nakoniec do zmesi postupne vmiešame múku a prášok do pečiva.

Všetko miešame na najnižších otáčkach tak, aby vzniklo jednotné nadýchané cesto.

Cesto rozdelíme na 4 časti – do jednej vmiešame mak, do druhej sladkú papriku, do tretej špenát a štvrtú necháme tak, ako je.

Plech na pečenie vyložíme mastným papierom.