Gulášová polievka patrí medzi klasiky, ktoré zahrejú, zasýtia a vždy potešia svojou výraznou chuťou.

Tento recept si Vás získa nielen jednoduchosťou prípravy, ale aj jednou špeciálnou vychytávkou, vďaka ktorej bude výsledok ešte hustejší, voňavejší a dokonale vyvážený.
Ide o poctivú domácu polievku, ktorá chutí, akoby sa varila celé hodiny, no zvládnete ju pripraviť aj bez zbytočného stresu.
Základom úspechu je kvalitné mäso, dobrá paprika a správny postup, ktorý vytiahne maximum chuti zo všetkých surovín.
Práve malý detail navyše spraví z obyčajnej gulášovej polievky niečo, k čomu sa budete radi vracať.
Ako pripraviť najlepšiu gulášovú polievku?
Ingrediencie:
500 g hovädzieho mäsa (predné alebo kližka)
2 väčšie cibule
3 strúčiky cesnaku

2 lyžice masti alebo oleja
1–2 lyžice mletej sladkej papriky
1 lyžička údenej papriky
1 lyžička rasce
2 zemiaky
1 mrkva
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
