Niektoré zákusky sa pečú len na sviatky či rodinné oslavy, no sú aj také, ktoré si zamilujete natoľko, že ich budete pripravovať pokojne aj cez obyčajný víkend.
Presne taký je aj tento dezert – Jožkove rezy.
Ide o fantastickú kombináciu jemného korpusu, lahodného krému z kyslej smotany a bohatej čokoládovej polevy, ktorá vytvára dokonale vyváženú chuť.
Tento zákusok je obľúbený najmä preto, že je jednoduchý na prípravu, krásne krémový a príjemne osviežujúci.
Kyslá smotana dodáva dezertu ľahkosť a miernu kyselkavosť, ktorá sa výborne dopĺňa so sladkou čokoládou.
Výsledkom je zákusok, ktorý chutí tak dobre, že z plechu zmizne skôr, než sa stihne poriadne vychladiť.
Ako pripraviť Jožkove rezy?
Môj muž Jozef tento zákusok miluje a tak mu prischol názov Jožkove rezy. Verím, že bude chutiť aj všetkým ostatným menám.
Potrebujeme:
6 ks vajec
200 g kr. cukor
1 ks. vanilkový cukor
125 ml minerálka
125 ml olej
200 g hladkú múka
200 g Čokoláda, najemno nastrúhaná
200 g orechy namleté
1 ks prášok do pečiva
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“