Palacinky patria medzi tie jedlá, ktoré nikdy nesklamú.
Sú rýchle, jednoduché a miluje ich takmer každý.
Ak však chcete vyskúšať niečo trochu iné a ešte chutnejšie, určite skúste palacinky z jogurtu a smotany.
Vďaka tejto kombinácii je cesto krásne jemné, nadýchané a palacinky sú po upečení mäkké, pružné a zároveň veľmi chutné.
Tento recept som vyskúšal doma a výsledok bol fantastický.
Palacinky chutili úplne každému – dokonca aj mojej svokre, ktorá je pri jedle veľmi náročná.
Tak jej zachutili, že si hneď po obede vypýtala recept, aby si ich mohla pripraviť aj doma.
Odvtedy ich robíme pomerne často, pretože sú nielen výborné, ale aj veľmi jednoduché na prípravu.
Ako pripraviť palacinky z jogurtu?
Veľkou výhodou tohto receptu je aj to, že cesto sa pripravuje rýchlo a nepotrebujete žiadne špeciálne suroviny.
Všetko pravdepodobne už máte doma v kuchyni.
Minerálna voda dodá palacinkám ľahkosť, jogurt jemnosť a smotana im pridá krásne krémovú chuť.
Potrebujeme:
štipku soli
190 g hladkej múky
2 lyžice polohrubej múky
200 ml perlivej minerálnej vody
100 ml bieleho jogurtu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“