Najlepšie langoše z kúpaliska v Podhájskej: Geniálne cesto z vrecka, v chladničke vám vám vydrží celý týždeň!

500 ml mlieka

250 ml smotany

1 kg hladkej múky

30 g droždia

1,5-2 lyžičky soli

Ak vás zvykne páliť záha, vymeňte kyslú smotanu za jogurt a pridajte do cesta aj 1 lyžičku jedlej sódy.

Na podávanie:

Kyslá smotana

Kečup

Strúhaný syr

Cesnak s olejom

Postup:

V mise v mlieku rozmiešame droždie, pridáme zvyšok surovín a vymiešame cesto.

Hneď, keď je cesto hotové,dáme ho do dostatočne veľkého plastového vrecka alebo dózy s vekom.

Uzavreté uložíme do chladničky, kde nám nakysne (pozor ak máte príliš malé vrecko, aby vám neprasklo).

Na druhý deň môžeme vyprážať.