Legendárny ŠUMIENKOVÝ koláčik: Výborná piškóta s krémom a želatínou – šťavnatá, vynikajúca a príprava zaberie pár minút!

Cesto navrstvíme na plech vymastený a vysypaný múkou.

Pečieme pri teplote 180 stupňov.

Plnka:

Šľahačku vyšľaháme podľa návodu.

Pridáme vanilku, mascarpone a kyslú smotanu.

natrieme na vychladenú piškótu a necháme v chladničke dobre stuhnúť.

Želatína:

Zo šumienky, vody, cukru a zlatého klasu uvaríme hustý puding.

Necháme vychladnúť a natrieme na plnku, necháme stuhnúť.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)