Nedeľný obed ako lusk: Šťavnaté bravčové mäso s omáčkou, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať!

Osmažené mäso preložíme na tanier.

Znížime teplotu.

Pridáme na plátky nakrájaný cesnak.

Cesnak zľahka osmažíme do zlatista.

Pridáme nakrájanú cibuľu.

Po chvíli pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu.

Premiešame a necháme restovať na miernom ohni 45 minút.

Posolíme.

Ak je cibuľa trochu podusená, pridáme škrob.

Premiešame a smažíme minútu, kým škrob trochu nezhnedne.

Pridáme biele víno.

Nalejeme vývar.

Pridáme korenie.