Staromaďarský jablkový koláč: Jablká sa nestrúhajú a to cesto tromfne aj linecké – nesmierne rýchly a výborný koláč prababičiek!

12 dkg masla alebo Hery

2 vajcia

2 lyžice kyslej smotany

Jablková náplň:

1 kg jabĺk,

20 dkg cukru

1 lyžička škorice

Kvapka rumu (ak máte)

Postup:

Na doske vypracujeme cesto, rozdelíme na 2 diely a rozvaľkáme.

Jeden diel pomocou valčeka prenesieme na slabo vymastený plech.

Potrieme vychladnutú jablkovú náplňou, pokryjeme druhým dielom cesta a popicháme vidličkou.