Ak si myslíte, že domáca paštéta je zložitá a patrí len do profesionálnej kuchyne, tento recept Vás presvedčí o opaku.
Táto špičková domáca pečeňová paštéta je jemná, krémová, plná chuti a hotová jednoduchšie, než by ste čakali.
Stačí pár bežných surovín, správne dochutenie a výsledok Vás milo prekvapí.
Hodí sa na výlet ako praktická nátierka do chlebíka, na rýchlu večeru s čerstvým pečivom aj na slávnostné jednohubky pre návštevu.
Má vyváženú chuť, príjemnú konzistenciu a viete presne, čo ste do nej dali – bez zbytočných prísad a konzervantov.
Keď ju raz ochutnáte, pochopíte, prečo už mnohí po tomto recepte paštéty z obchodu nekupujú.
Domáca verzia je totiž neporovnateľne chutnejšia, voňavejšia a pripravíte ju presne podľa svojej chuti.
Brávam na výlety, dovolenky a samozrejme doma mám vždy zopár pohárov poruke.
Ako pripraviť špičkovú domácu paštétu?
K čerstvému chlebíku nič lepšie nepoznám. Je výborná!
Potrebujeme:
5 ks cibule
1,5 kg bravčového bôčika
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“