Nesmrteľné fašiangové fánky podľa mojej mamy – z kyslej smotany: Bez droždia, hotové sú hneď a chutia úžasne!

Ja ich potom narežem a cez otvor pretiahnem jeden konček  a nechám tak.

Dobre si rozohrejeme olej.

Musí ho byť viac, aby fánky v ňom plávali, ako keď robíme šišky.

A vyprážame z oboch strán na nie veľmi prudkom ohni.

Hotové fánky kladieme na misku.

Posýpame práškovým a vanilkovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)