Čítate 3. stranu článku...
Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku (príp. na papier na pečenie, ktorý pomúčime). Cesto rozdelíme na dve časti, a pomúčenými rukami vyformujeme dva podlhovasté chlebíky.
Na povrchu oboch chlebíkov urobíme žiletkou alebo veľmi ostrím nožom šikmé zárezy. Bochníky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry.
Chlieb pečieme spolu s vodou 10 minút. Potom nádobu s vodou vyberieme a pečieme ešte 15 – 20 minút, alebo kým chlebík nebude mať na povrchu zlatisto hnedú kôrku.
Hotový chlebík necháme vychladnúť na mriežke a môžeme servírovať! :-)
zdroj: coolinarika
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“