Čítate 2. stranu článku...
Kyslú smotanu – pridávame postupne, tak, aby sme získali jednotné pevné cesto
Na plnenie:
Plátky šunky
Na potretie:
1 žĺtok
Postup:
Múku zmiešame so zmäknutým maslom, žĺtkami a smotanou.
Smotanu pridávame pridávam postupne, podľa konzistencie cesta.
Vznikne nám pružné pevné cesto, s ktorým sa dobre pracuje.
Cesto preložíme na pracovnú dosku, rozvaľkáme do tvaru kruhu a ten rozrežeme na osminky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“