EXTRA rýchle slimáky s orechovou plnkou – jemné ako pena: Toto cesto používam aj na štrúdle, buchty a rožky!

Vynikajúci recept na orechové slimáky, ktoré sú nesmierne jemné, mäkučké a chutné. Podľa prehľadného video-návodu z youtube ho zvládne skutočne každý.

Ako pripraviť slimáky s orechovou plnkou?

Potrebujeme:

asi 800 gr. hladká múka (podľa potreby)

40 g čerstvého droždia (alebo 10 g suchého droždia)

300 ml. horúce mlieko

200 gr. maslo alebo margarín

4 lyžičky cukru

pol lyžičky soli

3 žĺtky

Náplň:

3 bielka

200 gr. mleté ​​vlašské orechy

4 lyžice kr. cukru

Na polevu:

300 ml. voda alebo mlieko

2 plátky citrónu

50 gr. kr. cukor