Niet väčšieho potešenia než vytiahnuť z rúry čerstvé domáce bagety, ktoré sú zvonka dokonale chrumkavé a vo vnútri mäkké ako vatička.

Už počas pečenia sa celým domom šíri neodolateľná vôňa, presne taká, akú poznáte z pravej francúzskej pekárne.
Tento recept na domáce francúzske bagety Vám ukáže, že aj bez špeciálneho vybavenia si môžete doma pripraviť pečivo, ktoré chuťou aj vzhľadom hravo konkuruje kupovaným.
Ako pripraviť domáce francúzske bagety?
Niet nad domáce voňavé pečivo. Preto vám dnes prinášame tento recept z youtube na vynikajúce francúzske bagety.
Potrebujeme:
Suroviny na 4 bagety
500 g hladkej múky

330 ml vody
5 g sušeného pekárenského droždia alebo 15 g čerstvého droždia
10 g soli
Postup:
Do väčšej misy si nalejeme vlažnú vodu, pridáme droždie, jemne premiešame a potom nasypeme múku so soľou.
Zľahka vypracujeme cesto a preložíme ho na pomúčenú dosku.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
