Ak hľadáte jedlo, ktoré v sebe spája dokonalú rovnováhu medzi sladkým, kyslým a slaným, tento recept na kura na sladkokyselo bude vašou novou obľúbenou voľbou.
Chrumkavé kúsky kuracieho mäsa obalené v lesklej omáčke s prenikavou arómou cesnaku a zázvoru tvoria harmóniu chutí, ktorú jednoducho nemožno odolať.
Ako priprviť sladkokyslé kurča?
Potrebujeme:
Na mäso:
650 g kuracích stehien bez kosti
10 g čerstvého zázvoru
6 strúčikov cesnaku
biele sezamové semienka (voliteľné, na posypanie)
Marináda:
1 lyžica ryžového vína
¼ lyžičky soli
¼ lyžičky bieleho korenia
zázvor a cesnak (z uvedeného množstva)
Postup:
Kuracie mäso nakrájajte na stredne veľké kúsky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“