Domáca majonéza bez kvapky oleja: Kto raz ochutná, ťažkú majonézu z obchodu si viac nekúpi!

Do misky vložte jogurt, horčicu a citrónovú šťavu. Všetko dôkladne premiešajte metličkou alebo vidličkou, aby vznikla hladká zmes.

Dochutenie:

Pridajte pretlačený cesnak (ak ho používate), osolte, okoreňte a podľa chuti pridajte čerstvé nasekané bylinky.

Odležanie:

Hotovú majonézu nechajte aspoň 15–20 minút v chladničke, aby sa chute prepojili.

Tipy na využitie:

Skvelo sa hodí ako ľahký dresing do zemiakového alebo zeleninového šalátu.

Výborne nahrádza klasickú majonézu v sendvičoch, wrapoch či burgeroch.

Môžete ju použiť aj ako dip k pečenej zelenine alebo kuraciemu mäsu.