Čítate 3. stranu článku...
Pridáme paradajkový pretlak, premiešame a zalejeme vodou.
Pridáme bobkový list, celé čierne korenie, hnedý cukor a sladkú papriku.
Omáčku necháme jemne zovrieť a potom do nej vložíme opečené guľky.
4. Dokončenie
Polievame omáčku smotanou a jemne premiešame, aby sa spojila s mäsovými guľkami.
Dusíme na miernom plameni asi 15–20 minút, kým sú guľky úplne prepečené a omáčka krémová.
Podľa potreby dochutíme soľou a korením.
Servírovanie
Mäsové guľky podávame teplé s:
varenými zemiakmi alebo ryžou
čerstvým pečivom
alebo ako súčasť zeleninového prílohového šalátu
Tip:
Ak chcete extra aromatickú verziu, pridajte do omáčky pár kvapiek worcesterskej omáčky alebo trochu sušeného tymianu či oregano.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“