Už nekupujem jogurt! 2 ingrediencie na super HUSTÝ grécky jogurt, bez špeciálneho vybavenia!

Grécky jogurt je jednou z potravín, ktoré si v posledných rokoch získali veľkú popularitu.

Niet sa čomu čudovať – je hustý, krémový, prirodzene osviežujúci a zároveň bohatý na bielkoviny, vápnik i prospešné probiotické kultúry.

Mnohí ho kupujú v obchodoch, ale málokto vie, že si ho môžete pripraviť doma – úplne jednoducho, len zo 2 základných ingrediencií. Navyše nepotrebujete žiadne špeciálne prístroje či jogurtovač.

Prečo pripraviť grécky jogurt doma?

Jednoduchosť – zvládne to každý, aj úplný začiatočník.

Kontrola kvality – presne viete, z čoho je vyrobený, bez pridaných zahusťovadiel či konzervantov.

Úspora peňazí – domáci jogurt je lacnejší než kupovaný.

Chuť a štruktúra – je čerstvý, hustý a jemný, bez umelých príchutí.

Čo budete potrebovať?

1 liter plnotučného mlieka (ideálne čerstvé alebo kvalitné pasterizované).

2 lyžice bieleho jogurtu (obyčajného, s aktívnymi kultúrami – poslúži ako „štartér“).

To je všetko!