Postup:

Očistené bobule (zbavené stoniek) opláchnite a dajte do hrnca.
Zalejte vodou a priveďte k varu.
Varte cca 30 minút na miernom ohni, občas premiešajte.
Roztlačte bobule vareškou alebo pučidlom, aby pustili čo najviac šťavy.
Preceďte cez husté sitko alebo plátno do čistého hrnca.
Pridajte med (alebo cukor), zamiešajte a nevarte, ak chcete zachovať vitamíny z medu (pri cukre môžete krátko prevariť).
Pridajte citrónovú šťavu, zázvor či škoricu podľa chuti.
Horúci sirup nalejte do sterilizovaných fliaš, uzavrite a nechajte vychladnúť.
Skladujte v chladničke.
Dávkovanie:
Preventívne: 1 lyžička denne pre deti, 1 polievková lyžica pre dospelých.
Pri chorobe: 3× denne.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
