Keď si počas leta urobíte výlet do prírody a nájdete čisté miesto, na ktorom rastie baza, určite si natrhajte tieto zrelé tmavofialové plody.
Sú plné živín, vitamínov a liečivých látok, ktoré vaše telo potrebuje.
Mnohí ľudia si myslia, že liečivé sú v prípade tejto rastliny len kvety, je to však omyl – jej plody sú plné zdravia a pomôžu vám spôsobom, o akom ste možno predtým netušili.
Navyše, ak viete, ako ich pripraviť, získate aj fantastickú pochúťku. V dnešnom článku sa dozviete, ako si pripraviť fantastický a liečivý džem z plodov čiernej bazy.
Čo sa ukrýva v plodoch bazy?
Plody bazy sú nabité vitamínmi C, A a B.
Organizmus zásobia izoflavonoidmi, čo sú prirodzené antioxidanty a resveratrolom.
Ten zasa bráni ukladaniu tukov v cievach, zlepšuje ich pružnosť a priechodnosť.
Bazové plody obsahujú tiež antokyanín – antioxidant, ktorý zabíja vírusy.
Okrem toho je známe, že bazové plody sú silným bojovníkom proti artritíde a zápalom v tele.
Ako džem pripraviť:
Potrebujeme:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“