Blesková mrkvová polievka s vajcom a krupicou: Bez debaty najlepšia polievka zo škôlky, priamo od pani kuchárky!

Neskutočne jednoduchá a rýchla mrkvová polievka s vajíčkom a krupicou, ktorá vás prenesie späť do detských čias.

Táto polievka sa u nás doma teší veľkej obľube, preto ju aj vďaka jej časovej nenáročnosti pripravujem dosť často.

Exkluzívny recept na hustú mrkvovú polievku z youtube kanála Štefina.

Hlavné živiny, ktoré nájdeme v tejto polievke, sú:

Vitamín A: Mrkva je bohatým zdrojom beta-karoténu, ktorý sa v tele premieňa na vitamín A. Tento vitamín je nevyhnutný pre zdravý zrak, rast kostí a podporuje imunitný systém.

Vitamíny skupiny B: Krupica obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré sú dôležité pre energetický metabolizmus, nervovú sústavu a tvorbu červených krviniek.

Minerály: Polievka obsahuje minerály ako draslík, ktorý je dôležitý pre správnu funkciu srdca a svalov, a horčík, ktorý podporuje nervovú sústavu a svalovú funkciu.

Sacharidy: Krupica je zdrojom sacharidov, ktoré dodávajú telu energiu.

Bielkoviny: Aj keď v menšom množstve, polievka obsahuje bielkoviny, ktoré sú stavebným materiálom pre naše telo.

Potrebujeme:

3 PL krupice

soľ

rascu

5 mrkiev